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Receta de Galletas dulces de harina de trigo

ngredientes:

  •  2 Huevo
  •  2 tazas de Harina de trigo (280 gramos)
  •  1 cucharada sopera de Esencia de vainilla
  •  2 cucharadas soperas de Leche en polvo
  •  ½ taza de Aceite
  •  ¾ taza de Azúcar (150 gramos)

Pasos a seguir para hacer esta receta:1

Coge un recipiente y empieza a mezclar la harina de trigo con la leche en polvo. Luego, incorpora los huevos y sigue mezclando hasta integrarlos por completo.

Truco: También puedes incorporar una pizca de polvos de hornear.2

Añade ahora la esencia de vainilla, azúcar y el aceite, y mezcla hasta que puedas amasar con las manos.3

Forma una bola con la masa de las galletas y deja que repose durante 5 o 10 minutos. Luego, estírala sobre una superficie enharinada con ayuda de un rodillo y forma las galletas con un cortapastas o la boca de un vaso.

Truco: Precalienta el horno a 180 ºC.4

Coge una bandeja de horno y engrásala con mantequilla para evitar que las galletas se peguen. Hornea las galletas de harina de trigo durante 10-15 minutos, o hasta que veas que están hechas

¡Listo! Sirve tus galletas caseras sin mantequilla durante la hora de la merienda, acompañadas de un café y un batido para los niños. Para el batido, puedes escoger entre las siguientes opciones:

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