INGREDIENTES
- 190 gr. de Queso Crema Philadelphia
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- ½ tza. de jerez
- 4 sobres de grenetina
- ¾ tzas. de agua fría
- ½ tzas. de cerezas en almíbar picadas
- Cerezas para decorar
PREPARACIÓN
- HIDRATAR la grenetina en agua fría y derretir a baño maría.
- LICUAR el Queso Crema Philadelphia, la leche evaporada, la leche condensada, el jerez y la grenetina ya derretida.
- VERTER en un molde para gelatina e incorporar las cerezas picadas. Refrigerar hasta cuajar.
- DESMOLDAR y decorar con cerezas.