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Gelatina de Colores

Ingredientes:
Gelatina de color azul,
Gelatina de color roja (sabor fresa)
Gelatina decolor amarillo,  sabor limón o piña
Gelatina sin sabor 15 gr
Leche condensada 400 gr

El tema con las cantidades es relativo a la cantidad de vasitos que quieras hacer, Mide el volumen de tu vasito, pero quita un poco, para que la gelatina no llegue hasta el borde.

Se prepara así, aquí les muestro, que para 15 gr de gelatina, me rindió 880 ml de gelatina, así que si necesitas menos, prepara la mitad, o lo que necesites,
Se coloca 15 gr de gelatina sin sabor, con 120 ml de agua fria, y la dejamos que se hidrate, unos 5 minutos mas o menos,
después le agregamos 360 ml de  agua hirviendo y finalmente los 400 gr de leche condensada.

IMPORTANTE!!!!!

1º Dejar enfriar muy bien el color anterior antes de colocar el nuevo
2º El color nuevo debe estar frío a temperatura ambiente, no debe estar caliente ni tibio, porque sino hará que el color de abajo se licue

Con una jeringa, con la medida justa, coloco la gelatina blanca y a temperatura ambiente, sobre la azul, y así se forma la segunda raya de color

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