Ensalada Dulce con Cacahuate Japones

Paso 1)

Ingredientes:
-Cacahuate Japonés
-Lechuga
-Acelgas
-Queso tipo panela
-Fresas
-Mango
-Arándanos

Paso 2)
– Lava la lechuga y acelgas, pícalas
-Lava y quita el tallito a las fresas
-Corta las fresas en diagonal
-Corta en cuadritos el queso panela
-Para obtener cuadritos de mango, puedes seguir los siguientes pasos:
-Cortarlo pegado al hueso (dejando la cascara)
-En la mitad que cortamos, hacemos una cuadricula en el mango
-Volteamos la cascara y sacamos los cuadritos que obtuvimos

Paso 3)
-En un tazón grande, agrega la cama de lechugas y acelgas
-Sigue agregando las fresas, mangos, arándanos y queso
-Al final, agrega tu Cacahuate Japonés Leo y revuelve.
Puedes sazonar tu ensalada con un aderezo vinagreta o el que sea de tu agrado.